La sauge, parfum mystique et fantastique

Le parfum de la sauge peut dévoiler des notes camphrées et aromatiques. Il peut aussi évoquer la sensualité de l'ambre selon sa variété.

Le parfum de la sauge attire les créateurs à la recherche de sa senteur boisée, aromatique et camphrée. Depuis plusieurs décennies maintenant, la sauge et ses diverses variétés apportent des notes étonnantes et presque mystiques aux compositions. Grâce à son essence tonique et purifiante, cet ingrédient inspire toujours plus les parfumeurs qui la mettent très souvent en avant. Découvrez toutes les facettes de cette plante aromatique… et fantastique !

La sauge, dans tous ses états

Les origines d’une plante mystérieuse

La sauge est une plante aromatique qui fait partie de la famille des Lamiaciées (tout comme une autre plante à parfum bien connue : la lavande). On ne dénombre pas moins de 800 espèces de sauge différentes, dont plus de 200 sont cultivées en France, où elle se plait particulièrement dans les zones méridionales. Elle pousse en formant un arbuste qui peut attendre plus d’1m60 de haut et qui va produire de belles petites fleurs aux tons violet et lilas. Connues depuis la Préhistoire, ce sont pourtant les feuilles de la sauge qui sont les plus intéressantes. C’est d’ailleurs pour la récolte de ses feuilles que la sauge est encore aujourd’hui cultivée. Très odorantes, elles renferment une précieuse huile essentielle qui pourra être employée pour la cuisine, mais aussi dans la cosmétique, la parfumerie et en pharmacie.

Mythes et vertus

En tant que plante aromatique et médicinale, la sauge est utilisée depuis des millénaires. Elle soigne tout un tas de problèmes, assaisonne les plats, purifie les maisons et les âmes… Et s’invite aussi dans vos parfums, mais ça, nous le verrons juste après ! Une vraie plante à tout faire en somme. L’histoire de cette plante est aussi riche sur le plan olfactif, que médicinal et spirituel. D’ailleurs son nom latin Salvia, se traduit tout simplement par « sauver », un destin déjà tout tracé… De l’ancienne Égypte, en passant par les empereurs Chinois et les rois de France, tous ont loué les vertus de la sauge.

Ainsi, les médecins l’utilisèrent dans le vinaigre des 4 voleurs, ce remède parfumé qui servait à lutter contre la peste. Certains souverains la consommaient pour assurer leur longévité, quand d’autres chamans mexicains l’employaient lors de rituels divinatoires pour ses vertus hallucinogènes. D’un point de vue bien plus terre à terre, elle favoriserait également la digestion, lutterait contre un mauvais rhume, renforcerait la mémoire et agirait sur le stress et l’anxiété. En bref, cette plante renferme bien des pouvoirs, presque magiques !

Le destin d’une plante à parfum

Le parfum de la sauge : deux variétés à l’assaut des nez

Malgré son immense diversité d’espèces, seules deux variétés de la sauge sont utilisées en parfumerie. La première, et la plus couramment employée dans les compositions, est la sauge scarlée. Cette plante à l’odeur forte est cultivée majoritairement en France, de Montélimar jusqu’aux plaines de Valensole. Les nez peuvent également se pencher sur la sauge officinale. Largement utilisée dans les tisanes et les décoctions, elle est aussi odorante et dévoile un parfum aromatique et camphré. On extrait une huile essentielle de cette variété grâce à la distillation à la vapeur d’eau des feuilles de la plante. On réserve généralement cette matière première à la « parfumerie technique » (c’est-à-dire à destination des produits cosmétiques, ménagers…). Alors que le parfum de la sauge officinale est plutôt herbacé et résineux, celui de sa cousine scarlée est plus musqué et ambré.

La sauge scarlée : star des parfums !

Si la sauge scarlée a longtemps séduit grâce à ses différents bienfaits, elle est aujourd’hui essentiellement cultivée et utilisée pour son odeur si particulière. Cette variété a la chance d’être particulièrement « velue » (oui oui, vous avez bien lu). Chanceuse car ce sont dans ces poils glanduleux que se concentre toute la puissance de son essence. Les parfumeurs peuvent ainsi inclure dans les formules différentes matières fabriquées à partir de la plante. On pense notamment à l’essence de sauge scarlée qui est obtenue par l’hydrostillation des feuilles. Il est également possible de créer une absolue grâce à une extraction aux solvants volatils. Le parfum de la sauge scarlée est floral, tout en dévoilant des notes ambrées, terreuses, animales et lavandées. Il s’agit d’une senteur riche en nuances qui est également un excellent fixateur.

Cette matière première naturelle est aussi un élément de base de l’ambrox, ce composé synthétique qui permet de remplacer l’ambre gris dans les compositions. Comme un point de passage entre la nature et la synthèse

L’utilisation de la sauge en parfumerie

La sauge apporte beaucoup de dynamisme aux fragrances grâce à ses notes fraîches, animales et tenaces à la fois. Loin d’être un simple fixateur, son parfum est largement apprécié des nez qui l’utilisent aussi bien dans des fragrances masculines, dans les accords fougères notamment, que dans des compositions féminines. La sauge scarlée est une alliée de choix pour créer des fragrances chyprées et elle s’accorde à merveille avec des notes humides et boisées. On la retrouve aussi dans des formules plus orientales où son côté ambré prend toute son ampleur. Grâce à ses facettes végétales et mentholées, elle se marie parfaitement aux parfums frais et aromatiques. Sensuelle, la sauge développe toute sa puissance dans n’importe quelle fragrance pour la rendre plus riche, plus profonde.

La sauge version Carrément Belle

Le parfum si particulier de la sauge scarlée nous a chatouillé le nez et s’est ainsi retrouvé dans certaines de nos compositions, aux profils olfactifs pourtant bien différents !

l'eau de parfum ïōdé dévoile une fragrance chyprée, aux notes marines et fleuries

La rencontre de l’ambre et d’un accord chypré avec ïōdé

L’eau de parfum ïōdé révèle un jus marin, chypré et ambré à la fois. Marin d’abord par la fraîcheur inhalée de celui qui se jette dans les embruns. Ensuite, c’est un cœur plus fleuri qui l’assagit, contrebalancé par la puissance subtile d’un accord chypré où la mousse de chêne, le santal et le patchouli prennent vie. Enfin, son sillage se réchauffe d’une note ambrée, dans lequel l’essence de sauge scarlée venue de France distille son parfum mystérieux. Une véritable balade en bord de mer que vous ne serez pas près d’oublier de sitôt…

l'eau de parfum alfred kafé met en avant le café et la lavande

La sauge scarlée, couleur (alfred) kafé

Changement de décor olfactif avec alfred kafé ! Dans cette fragrance aromatique et corsée, l’essence de sauge scarlée se marie avec des matières fraîches et aromatiques telles que la lavande, le cèdre ou encore la menthe. Son parfum riche accompagne ensuite un cœur végétal. Celui-ci contraste avec la puissance subtile et revigorante du café. La fragrance s’évanouit ensuite dans un sillage balsamique et boisé, où la sauge joue les prolongations pour vous coller à la peau des heures durant.

Que vous inspire le parfum de la sauge ?  


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