Orchidée

L’orchidée est une plante vivace dont on dénombre plus de 20 000 espèces, qui sont elles-mêmes réparties en différents genres. L’orchidée peut ainsi être une plante herbacée ou pousser sous forme de liane dans certaines régions tropicales. C’est le cas de l’orchidée planifolia qui est à l’origine de la gousse de vanille. Sa multitude de variétés offre une palette de senteurs considérables. Elle est souvent vanillée, mais elle peut aussi dévoiler des facettes anisées, des notes de café ou encore des senteurs plus épicées comme la cannelle. En parfumerie, on utilise souvent la technique du head space pour préserver la délicatesse de la fleur. Les nez peuvent aussi recréer son parfum en assemblant plusieurs autres essences naturelles. La note orchidée est généralement employée dans les compositions féminines pour leur apporter une nuance suave et florale, tout en délicatesse.