Pomme

Le pommier est un arbre fruitier originaire du Kazakhstan, qui s’est répandu au fil des ans dans le monde entier. Aujourd’hui on en compte plus de 20 000 espèces. Chacune d’elles produit des fleurs et surtout un fruit : la pomme. Comme c’est le cas de nombreux fruits, il n’est pas possible d’extraire une essence de la pomme. Son parfum est donc reproduit en laboratoire grâce à la chimie de synthèse. À partir de diverses matières premières assemblées, les parfumeurs sont capables de recréer l’odeur fruitée, tonique et verte, à l’aspect juteux et légèrement acidulé de cet ingrédient. On retrouve la molécule du verdox, qui dévoile aussi un côté boisé, et l’acétate de cis-3-hexényle, dont le parfum est plus léger et végétal. La pomme apporte une facette fougueuse et féminine à label rose, la plus piquante de nos fragrances.